◆商品名:LE Creuset/ル・クルーゼ スクリュープル アイスクーラースリーブカリビアンブルー 【業務用】 【LE Creuset/ル・クルーゼ】 「フレノワ・ル・グラン」に創業したル・クルーゼ社 ワインスリーブをそのまま冷凍庫で6時間ほど冷します。
厚みは2cmしかないので、普段から冷凍庫に入れっぱなしにしておいてもOK。
十分に冷えたワインスリーブを冷凍庫から取出し常温(約18℃)のボトルにかぶせると、約10分で12℃まで冷すことができます。
また、そのまま置いておいても2〜3時間は冷たいままの状態をキープしてくれます。
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