ポン酢から学ぶ印象操作のテクニック

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」土佐山村のゆずぽん酢「ゆずづくし」をベースにした調味料です。

生酢には穏やかな酸味の「五穀酢」を使用しています。

また、独自に煮出した「かつおだし」を使用しています。

寒天を使用することにより、温メニューでも溶け流れることなく、立体感のある料理の演出が出来ると共に、しっかり柚子の風味が楽しめます。

揚げ物・手巻き寿司・冷奴・サラダ等にオススメです。

サイズ個装サイズ：22.6×19.6×17.8cm重量個装重量：2470g仕様常温保存賞味期間：製造日より270日セット内容180g×12個セット生産国日本・広告文責（T3　コーポレーション・072-963-7660）「ゆず風味」豊かな「ジュレ状」の調味料です。

【販売者】旭食品株式会社高知県南国市領石246※調理例土佐山村のゆずぽん酢「ゆずづくし」をベースにした調味料です。

生酢には穏やかな酸味の「五穀酢」を使用しています。

また、独自に煮出した「かつおだし」を使用しています。

寒天を使用することにより、温メニューでも溶け流れることなく、立体感のある料理の演出が出来ると共に、しっかり柚子の風味が楽しめます。

揚げ物・手巻き寿司・冷奴・サラダ等にオススメです。

原材料しょうゆ(大豆、小麦を含む)、還元水あめ、ゆず果汁、穀物酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおだし、酵母エキス、寒天、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）卵乳小麦そば落花生えびかに　　●　　　　fk094igrjs

• 商品価格：4,908円
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